News Update
- Bali Mau Dibuka, Sandiaga Tampung Usulan Pelaku Wisata
- Potret Jembatan Kaca Tak Biasa di China
- Kota Ini Lekat dengan Tukang Sayur Bermotor CBR-Ninja 250
- Ini Cara Perbaiki Kualitas Tidur Tanpa Konsumsi Obat
- 5 Makanan dan Minuman yang Tak Disarankan untuk Pengidap Bipolar
- Unik, Ada Masjid Full Color di Tengah Perkampungan Garut
- Melihat Mesin Pencetak Uang Kuno di Galeri Museum Peruri
- Bangkit Lagi, Hotel Bandung dan Saung Angklung Udjo Lakukan Kolaborasi
(IANnews.id) "![]()
(IANNnews) Jakarta - Mengandung lemak sedikit, dada ayam menjadi pilihan favorit. Bagiannya yang dipenuhi daging, membuat dada ayam banyak diolah dalam bentuk fillet. Di samping itu, daging ayam juga dikenal sebagai bahan pangan yang penuh nutrisi dan protein.
Selama ini banyak orang mengolah daging ayam dengan cara digoreng. Rasa gurih dan teksturnya garing membuat ayam goreng banyak digemari, ketimbang direbus atau bakar. Meski begitu, makanan dengan cara digoreng bukanlah pilihan yang tepat.
Semakin banyak minyak yang digunakan dan panas yang berlebihan hanya membuat makanan tidak sehat. Lezat sesaat, tapi kolesterol menghadang. Untuk membuatnya tetap lezat dan sehat, Anda dapat mencoba resep ayam bakar satu ini, Crispy Baked Chicken Breasts.
BAHAN:
1 buah (220 g) dada ayam fillet belah bagian tengahnya
2 sdm mayonaise siap pakai
1 sdm keju parmesan
100 g tepung roti
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
2. Masukkan mayonaise ke dalam dada ayam hingga merata.
3. Campur keju parmesan dan tepung roti di atas piring. Gulingkan dada ayam hingga terbalut dengan rata.
4. Masukkan dalam oven dan panggang selama 35-40 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.
Sumber: Boldsky"
Selama ini banyak orang mengolah daging ayam dengan cara digoreng. Rasa gurih dan teksturnya garing membuat ayam goreng banyak digemari, ketimbang direbus atau bakar. Meski begitu, makanan dengan cara digoreng bukanlah pilihan yang tepat.
Semakin banyak minyak yang digunakan dan panas yang berlebihan hanya membuat makanan tidak sehat. Lezat sesaat, tapi kolesterol menghadang. Untuk membuatnya tetap lezat dan sehat, Anda dapat mencoba resep ayam bakar satu ini, Crispy Baked Chicken Breasts.
BAHAN:
1 buah (220 g) dada ayam fillet belah bagian tengahnya
2 sdm mayonaise siap pakai
1 sdm keju parmesan
100 g tepung roti
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat celcius.
2. Masukkan mayonaise ke dalam dada ayam hingga merata.
3. Campur keju parmesan dan tepung roti di atas piring. Gulingkan dada ayam hingga terbalut dengan rata.
4. Masukkan dalam oven dan panggang selama 35-40 menit atau hingga matang. Angkat dan sajikan.
Sumber: Boldsky"
